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铁皮石斛煮饮的几个知识

       铁皮石斛泡茶煮饮应该是最常见的食用方式了,那么怎样才能在泡茶煮饮中最大的发挥铁皮石斛功效呢,下面就跟小编一起来了解下吧:

铁皮石斛功效
 
       石斛是一种贵重的药材,性寒。能生津养胃;滋阴清热。石斛煮水简单方便,是我们常见的一种石斛吃法,小编要说的是,虽说石斛煮水看似简单,实则蕴含不少技巧,今天小编就带你了解石斛煮水煮多久。
 
  不同形态的石斛泡水的时间是不一样的,石斛干粉、石斛鲜条切片、石斛干花都可以即泡即饮,冲泡完成后,等温度适宜了就可以食用。铁皮枫斗和干条在制作的过程中失去了大部分的水分,石斛中的胶质都凝固在一起了,单纯的泡水是很难泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小时后再饮用,后面可以加水反复冲泡,直至无味后,连残渣一起嚼食。泡水喝也要把泡开的石斛条吃下去,不然就浪费了。煲汤要好一些,但是天天煲汤喝也太补了,适合偶尔为之。所以对铁皮石斛较好的利用方法,我觉得还是煮水喝比较好。
 
  应该选用石斛花、石斛叶及石斛切片,建议尽量不选用枫斗和干条,因为比较难煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛叶或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的时间稍长,且需要反复多煮几次,直至无味),花及切片煮过后可食用。每天早晨起床后或晚上睡觉前喝,效果更佳。

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