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铁皮石斛市场简介

      铁皮石斛是石斛属药用植物中最为珍稀名贵的一种,被誉为人间仙草。现代科学研究表明,铁皮石斛有效成分主要为石斛碱、石斛苷、石斛多糖、18种氨基酸、酚类、挥发油等。
 
铁皮石斛

       人们对铁皮石斛十分熟悉,有长期食用的习惯,传统历史久远。目前,铁皮石斛市场需求量很大,但由于自然资源稀缺,人工种植技术成熟度有待提高,其市场供给能力较弱。铁皮石斛种苗、鲜石斛、以鲜石斛加工而成的枫斗及其深加工产品均有广阔的市场前景。适合种植地区:我国华南及东南亚。 

       经国内外联机检索,国外对于铁皮石斛介绍的相关文献甚少,Internet网上仅提到铁皮石斛,但未作深入讨论。国内自七十年代末以来,相关研究机构对铁皮石斛的组织培养条件、移栽影响因素、成活率和铁皮石斛有效成分等方面进行了一些探索。基本上以传统的培养基及组织培养器具进行组培苗的生产,然后人工模拟铁皮石斛的生长环境,将组培苗移栽到大棚,但移栽成活率不高,且成本居高不下。大部分研究机构(或公司)由于人工栽培本身的难度及成本问题,而停留在实验研究阶段,无法实现商业(工业)化生产。现在,铁皮石斛的人工种植,已成为国内学者、研究机构和企业(公司)关注和研究开发的热点之一。 

       国际市场上,每公斤铁皮枫斗价格为1300美元左右;东南亚一带,早有历史上形成的销售市场,价格高达每公斤1500美元。澳门、香港、韩国、日本、台湾、马来西亚、新加坡
 铁皮石斛需求旺盛,属有价无货的紧缺药材。在国内市场上,用铁皮石斛制成的枫斗价格为10,000元/kg

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