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两种养生石斛汤的做法和功效,收下吧

   石斛的吃法多种多样,而石斛汤则最为滋补,下面小编就为大家介绍一下石斛汤的阆中做法和功效

石斛汤

    石斛麦冬炖羊胎盘:滋补

     石斛有益胃生津,滋阴清热的功效,尤其适合烟酒过多的人,不过被人追捧却是近10年的事。安徽省霍山县的霍山石斛胶质饱满,无论功效还是作用都是铁皮石斛中的上乘之品。但由于其产量稀少、不      易种植,市面上只有类似于福临门等少数老品牌才能买到正宗的霍山石斛。

     石斛20克、麦冬15克(中药店有售)、羊胎盘1个、生姜3片。药材洗净,稍浸泡;羊胎盘洗净,并置姜和陈皮的沸水中滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。作滋补调理宜每周两次。

    西洋参石斛炖鹧鸪:养阴补虚健胃

    西洋参、石斛各10克(中药店有售),鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片。 

    鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。


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