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蓝冠招商国际小母牛组织帮助洪都拉斯农民使用

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在洪都拉斯种植咖啡和可可的农民正获得帮助,通过区块链技术进入新市场,并改善供应链物流。

根据周三发布的一份新闻稿,科技巨头国际商业机器公司(International Business Machines)和旨在通过促进可持续农业来消除贫困的全球非营利组织小母牛国际(Heifer International)将协助这一进程。

那些通过小母牛洪都拉斯的Chocolate4All项目购买可可的人将能够利用IBM的食品信托(Food Trust)追踪商品的来源,该网络使用区块链技术连接并验证供应链中的参与者。

该技术旨在为买家提供一种途径,蓝冠软件下载通过Copranil可靠地购买咖啡豆。Copranil是洪都拉斯西部高地最古老的咖啡合作社之一。

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为了沿着供应链跟踪豆子,用户可以访问IBM的私人区块链,食品信托就是在这个区块链上建立的。然后用户可以将数据上传到网络上。他们还可以通过网络访问文档。这是为了确保公平的信息交换。

小母牛首先上传关于被运送给农民的植物的信息。收获后,蓝冠客户端农民被要求给咖啡豆贴上标签并将其运送到Copranil加工厂。

然后,有关咖啡豆状态的其他数据被上传到区块链,包括在公平贸易咖啡规则的框架下,它们是如何被清洗、干燥和烘焙的。从那里,企业买家可以查看所有的信息,了解所售商品的价格。

小母牛说,小规模咖啡农的经营平均亏损46%-59%,农民从一杯咖啡的销售中获得的利润不到1%。两家公司表示,这样做的目的是提高利润率。

Copranil副总裁Jorge Lopez说:“当喝我们咖啡的人知道它来自哪里时,我们合作社的农民就会受益。”“食品信托基金可以帮助我们的农民网络为他们的豆子获得更高的价格,并有可能改善他们的生计。”

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